忙しい時にこそ楽しめるような余裕のある男になりたい！

ちわっす。

 

 

 

福岡のもつ鍋「赤門屋」の2代目店主

タキツバこと滝澤 翼 です。

 

 

 

今年のお盆の連休も

なんとか無事に乗り越えることができました。

 

 

 

毎年この時期は帰省のお客様も多く

沢山のお客様にご来店いただいていますが

今年の連休は例年にも増して大盛況！

朝早くからせっせと仕込みに勤しみ

毎日帰宅が２時を超えてました。

 

 

 

その合間で通販の準備もして

イベントの準備までしなければなりませんでした。

正直ちょっとくじけそうだった（笑）

 

 

 

でもそんな時にこそ楽しもうと思って

ツイッターで忙しい現場をつぶやいてみました。

 

 

 

１時間も２時間もひたすら

もつを切り続ける！

 

 

 

忙しい時は10kg×10箱ものキャベツを切ります！

 

 

 

 

ニラも10kgにもなると

切るのも一苦労。

 

 

 

 

 

洗い物までなかなか手が回らず

シンクは常にこんな状態。

 

 

 

 

グラスもこんなにーーーー！！！

これでもほんの一部です。

 

 

 

 

 

と言う具合にツイッターで

つぶやいてみました。

そうするとなんとなく楽しくなってきて。

 

 

 

死にそうな顔してやってても

笑顔で楽しんでやっててもどっちにしても

大変なのは変わらないんだから

じゃあ楽しんだ方がいいに決まってます。

 

 

 

まぁ本当に大変になってくると

呟くことすらできないんですが（笑）

これからはどんな時にでも

楽しめる余裕のある男を目指します！

 

 

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