5月27日(日) 赤門屋BBQ 2018 無事に終了いたしました！

• 2018年5月28日
• イベント・キャンペーン

ちわっす。

 

 

 

福岡のもつ鍋「赤門屋」の2代目店主

タキツバこと滝澤 翼 です。

 

 

 

いやぁ〜楽しかった。

 

 

 

赤門屋BBQ 2018 無事に終了いたしました！

 

 

 

お客様とうちのスタッフたちと、今年は30名ジャスト！油山市民の森キャンプ場にて、BBQを楽しんで来ました！

 

 

 

細々な忘れ物があったり、仕切りだったり場所の問題だったり、まだまだ改善すべき点、改善できる点、多々ございますが、ご参加頂いた皆様にはこの場を借りてお礼を言わせてください。本当にありがとうございました！楽しんで頂けましたか？

 

 

 

 

今年はちゃんと写真を撮ることが出来なくて・・・。最後でみんなで撮ったこの写真くらいですみません！でもとってもいい写真で気に入ってます( ^ω^ )

 

 

 

 

 

 

もう１枚！ご参加頂いた野田さんに頂いた、このパイ投げ後の写真！今年はおなじみの水合戦のあとに夢にまで見たパイ投げも出来ました！感無量です（笑）

 

 

 

写真はありませんが、ずっと餃子を焼いてくれた川久保さん、色々と助言も頂き本当にありがとうございました！

 

 

 

シュークリームやパイナップル、メロンにスイカ、ピザトーストやコーヒーなど、差し入れも沢山頂き、本当にありがとうございました！

 

 

 

そして何より、よし！参加してみようじゃないかって、集まって下さった皆様！本当にありがとうございました！遠方からわざわざ来て下さった方もいて、本当に嬉しかったです。

 

 

 

 

 

 

本当は昨日、最後の締めの時に皆さんにお話ししたかった事でもあるのですが、その場になって全部吹っ飛んじゃったし、皆さんも私のくどい話は聞きたくなかったと思うので（笑）お客さんを集めてBBQだったり3月には大食いのイベントをやったり、８月には毎年周年イベントもやっているし、日本酒のイベントも昨年から始めたり、なぜわざわざ貴重な休みの日を使って、このようなことを赤門屋はやっているのかというと、赤門屋に関わる人たちにワクワクして欲しいからです！

 

 

 

 

赤門屋にご飯を食べに行くっていう事で日々の仕事を頑張れたり、その人にとって明日への活力となるようなお店に、赤門屋をしていきたいと私は思っています。それって決して簡単な事じゃないし、だからこそとてもやりがいのある事だと思うんです。

 

 

 

ちょっと話が逸れますが、私は昔から音楽を聴くことが大好きでした。特にジャンルにこだわりはなくて、特別センスがいいとも思ってないけど、色んな音楽を聴いて日々の活力の一つにして生きてきました。かっこいいバンドの曲聴いてライブ行って暴れて汗かいてスッキリしたり、少しずつのし上がって行くアイドルを見ながら、自分だって！とそんな風に思ってみたり。今までは誰かからそうやって「影響」を受けて生きてきました。だから今度は「影響」を与えられるような仕事をしていきたいんです。

 

 

 

今年も赤門屋BBQやるのかな？って毎年思ってもらえたら、そんな嬉しいことはないと思うし、私自身もまた明日から頑張ろうって活力を頂けます。

 

 

 

そしてそんな気持ちをスタッフに味わってほしいなと思っているけど、どうかな（笑）私もまだまだ未熟者で、もっと上手にバイトの子達も巻き込んでいけたらいいんでしょうが、それはまた次のイベントの課題にしたいと思います。

 

 

 

ちょっと気が早いけど、来年はもうちょっと参加型のBBQにしようかなって思いました。私一人で準備をして、結局中途半端な準備で終わってしまう。それならもっとスタッフを頼ればいいし、お客さんを頼ればいい。これは昨日終了後に当店の総合プロデューサーである川久保さんに頂いた言葉です（笑）

 

 

 

来年はもっともっと楽しい場を作れるように、今回の経験を生かしたいと思います。

 

 

 

最後になりますが、実は今回私の都合で２回も日程を変更してしまいました。そのせいで一旦はご予約下さった２組のお客様が泣く泣く参加できないことになってしまいました。せっかく楽しみにして下さっていたのに、申し訳ありませんでした。今後BBQだけでなく、企画する全てのイベントでこのような事のないようにします。来年も行いますので、またお声がけさせて頂きますね！よろしくお願いいたします！

 

 

 

 

 

 

ということで赤門屋BBQ 2018 これにて終了です。本当にありがとうございました！