赤門屋の店名の由来を知っていますか?

ちわっす。

 

 

 

福岡のもつ鍋「赤門屋」の2代目店主

タキツバこと滝澤 翼 です。

 

 

 

福岡のもつ鍋「赤門屋」の2代目店主

タキツバこと滝澤 翼 です。

 

 

 

昨日はお勉強会のために

東京へ行ってきました。

 

 

 

非常に実践的な内容で

刺激も多く行って良かったなと

思ったんですが、タキツバには

他にもうひとつやりたいこと、

というか行きたい場所が

実はあったんですね。

 

 

 

皆さんわかるかな??

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東大の赤門

 

 

そうです、赤門です。

赤門屋の店名の由来となった

あの東京大学の赤門です。

 

 

先代の父が東大のある

東京都文京区の出身なんです。

そこから赤門屋と名付けられました。

 

 

さすが国内最高学府。

その佇まいと迫力は圧巻でしたね。

 

 

 

赤門を目の前に

飛躍を誓う

タキツバでした。

 

 

今日からまた通常通り

店頭に立ちます。

目の前のあなたと

今日も向き合っていきます。

 

 

 

結局は地道に「+1」を

積み重ねていく。

これしかない。

「×2」じゃなくてね。

 

 

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