赤門屋の店名の由来を知っていますか?
- 2015年10月7日
- 赤門屋について
ちわっす。
福岡のもつ鍋「赤門屋」の2代目店主
タキツバこと滝澤 翼 です。
福岡のもつ鍋「赤門屋」の2代目店主
タキツバこと滝澤 翼 です。
昨日はお勉強会のために
東京へ行ってきました。
非常に実践的な内容で
刺激も多く行って良かったなと
思ったんですが、タキツバには
他にもうひとつやりたいこと、
というか行きたい場所が
実はあったんですね。
皆さんわかるかな??
東大の赤門
そうです、赤門です。
赤門屋の店名の由来となった
あの東京大学の赤門です。
先代の父が東大のある
東京都文京区の出身なんです。
そこから赤門屋と名付けられました。
さすが国内最高学府。
その佇まいと迫力は圧巻でしたね。
赤門を目の前に
飛躍を誓う
タキツバでした。
今日からまた通常通り
店頭に立ちます。
目の前のあなたと
今日も向き合っていきます。
結局は地道に「+1」を
積み重ねていく。
これしかない。
「×2」じゃなくてね。
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