私にとってGWはただの連休ではない&GWのお休みについて。
- 2017年4月18日
- 赤門屋について
ちわっす。
福岡のもつ鍋「赤門屋」の2代目店主
タキツバこと滝澤 翼 です。
歓迎会ムードもだいぶ落ち着き、気持ちは少しずつゴールデンウィークの準備へと向きつつあります。
私にとってこのGWというのは、連休でただただ忙しい日、という認識以上に、非常に大事な意味合いを持った日でもあります。
GWだけではないのですが、連休になると続々と足を運んでくださるのが、
以前は足しげく通って下さっていたけど、引っ越しなどの理由で今は帰省の時にしか来れないお客様です。
みなさん、本当に楽しみにしてたんだよ!って期待に胸を躍らせながら赤門屋に来て下さいます。帰省と赤門屋がセットになっているお客様も、本当に沢山いらっしゃいます。
そんなお客様たちとお話をしていると、この世界に赤門屋があったという証が、沢山の人の記憶の中にしっかりと刻まれているようで、本当に本当に嬉しくなっちゃうんです。
そして、それだけ赤門屋のことを想ってくださる皆様のためにも、赤門屋をこれからもずっとずっと続けていかないといけないし、私の代で潰そうものなら天国の父に会わせる顔がありません。
誰かに必要とされていること。
誰かに認めてもらえること。
これこそが仕事に対するやりがいだし、自分の存在意義と言えるのではないかと、そんなお客様との会話の中で気付かされます。
今年もGWがやってきます。
「いつも通り」でいいと思うんです。
元気な挨拶と笑顔、そしていつものもつ鍋で、皆様のお越しをお待ちしております。
ミユキちゃん顔(笑)
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