【週休２日】わたしの目標はこれです！

ちわっす。たきつばです。

うだるような暑さ。

もつ鍋の季節ですね。

 

 

わたしには目標があります。

すぐにでも達成したい目標です。

従業員全員週休２日制。

これが赤門屋の当面の目標です。

 

 

当たり前のことなんだけど

わたしたちのような

小さな規模のお店だと

なかなか休みも取れず、時間も長い･･･。

これを改善したいと思ってます。

 

 

メリハリつけて

しっかり働き、しっかり遊ぶ。

プライベートの充実がなければ

仕事でも自分のすべてを出せません。

妻や子供とももっと遊びたいし

何より長生きしたいしね。

 

 

そのために最近は

楽をすることばっかり考えてます。

任せられることは積極的に人に任す。

わたし抜きで通常営業が出来るのが

目標ですね。

 

 

飲食業には良くないイメージを

持つひとの方が多いようです。

・休みが少ない

・労働時間が長い

・給料が安い

・きつい

 

 

これでは若者が飲食の道を

目指そうとは思いませんね。

赤門屋は、アルバイトで働いてくれた子や

食べに来てくれたお客さんが

赤門屋で働いてみたい！と

言ってくれるようなお店にしたいです。

夢のあるお店にしたいし

そういうお店だからこそ繁盛するでしょう。

 

 

ということで

完全週休２日制。

年内にスタートできるように

一番のポイントは「人材」ですから

せっせと人材の育成に励みます！

 

 

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