何十億人も人間がいれば、色んな価値観があって当たり前！

• 2018年1月15日
• 赤門屋スタッフ紹介

ちわっす。

 

 

 

福岡のもつ鍋「赤門屋」の2代目店主

タキツバこと滝澤 翼 です。

 

 

 

本日の主役は彼です。

 

 

 

赤門屋でアルバイトをしてくれているベトナム人のニヤ。かれこれ働き始めて2年くらいになるのかな。

 

 

 

もともと彼の従兄弟がうちでバイトしてくれてたんです。そいつもめっちゃいい奴だったんだけど、ニヤもとってもいい奴( ^ω^ )

 

 

 

素直で真面目で一生懸命働いてくれるし、赤門屋に慣れてきてからは持ち前の「ユニーク」も発揮し出して、忙しいときに私もニヤの冗談で落ち着けたり、いろんな意味で赤門屋に欠かせない存在になってくれたニヤ。

 

 

 

今日もね、年末にベトナムから持ち帰ってきたベトナムのラーメンをみんなに食べさせたいって持ってきてくれて。

 

 

ちょっと辛めで酸味が少し？ニヤのオススメでレモンを絞ってみたけど、美味美味( ^ω^ )18時以降の炭水化物は抜いているのに、完食してしまいました（笑）

 

 

 

赤門屋にはニヤの他にも、ベトナム人がもう一人とネパール人が一人いるんです。みーんな本当にいい奴！日本に勉強しにきている彼らは基本的にみんな真面目で素直な子たちばかり。私の外国人留学生に対するイメージはそんな感じ。そしてそんな彼らから故郷の話を聞くのが私は大好きなんです。

 

 

 

今日も並んで洗い物をしていた時に、ベトナムのことを聞いてたんです。ベトナムの人はめっちゃ酒が強いとか、飲み会では目上の人から順に強い人も弱い人も一気飲みをしていくとか！そんなに強くない私にとっては地獄のような話ですね（笑）

 

 

 

そしてびっくりしたのが、犬を食べる習慣があるってこと！猫も禁止はされているけど食べる人が多いって！えーーーーーーーーーー！！！

 

 

 

しかも犬肉は幸運をもたらすと考えられているんだって！（本日２回目の）えーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！

 

 

 

でもこれって彼らにとっては当たり前。いわゆる文化の違いって奴で。私たち日本人が同じことをしたら非人道的と言われることも、世界の何処かでは当たり前のように毎日行われている。

 

 

 

例えばうちで働いているネパールの子は、宗教上の理由で牛を食べません。みんなが賄いで美味しそうにもつ鍋を食べているときも、彼だけは食べない。（そんな彼のために豚肉を入れた鍋を作ることもあります！）

 

 

 

でもだからと言って、彼らが変な奴かと言われれば、そんなことはない、全くもって普通。日本人と一緒です。食べるか食べないかだけの話。何度もいうように、彼らはぶっちゃけ日本人よりも真面目に働きます。素直でいい子ばかり。彼らのことを本当に頼りにしているし、彼らもしっかりと応えてくれています。

 

 

 

人の価値観なんてそんなもんです。世の中には何十億人も人間がいる。色んな価値観があって当たり前。それを否定したりするのではなく、寄り添うってのが大切なのかなって彼らとともに働いてみて、そんな風に感じてます。なかなか寄り添いづらい習慣も多いですけどね（笑）

 

 

 

さて明日は女将さん（マイマザー）が人間ドックでおやすみの日。朝からバタバタしそうですが、気合い入れて頑張ります！