雑餉隈・南福岡のラーメン屋といえば!長浜ラーメン 味心(あじしん)
- 2016年4月30日
- 福岡おすすめグルメ
ちわっす。
福岡のもつ鍋「赤門屋」の2代目店主
タキツバこと滝澤 翼 です。
今日は雑餉隈&南福岡エリアの
オススメのラーメン屋をご紹介します。
JR南福岡駅、西鉄雑餉隈駅、
そして赤門屋からも徒歩5~6分。
長浜ラーメン 味心(あじしん)
南福岡駅前の道をまっすぐ進み
右手に福岡銀行が見えてきたら右折し
50mちょっと歩いてもらうと
左手に店舗が見えてきます。
4人掛けのテーブルが3つ、
5~6人掛けのテーブルがひとつ、
カウンターが7~8席の店内です。
雑餉隈の人なら誰もが知っている人気店!
いついってもお客さんがいっぱい!
夜中も4時まで開いているので
使い勝手もいいんですよね。
店員さんに伺ってみたところ、
創業20年ちょっとということで
地元に根付いた地元民が愛するお店、
といったかんじです。
僕自身もこのエリアでラーメンと言ったら
まず味心が浮かぶくらい通っています。
今日はそんな味心をご紹介します。
メニューはこんな感じ。
まずは2種類あるラーメンを
どちらにするかを決めます。
普通のラーメンか
塩とんこつラーメンか。
僕のオススメは断然塩とんこつ。
普通のラーメンも美味しいのですが
そちらは少し甘めのスープ。
塩とんこつはあっさり系のとんこつ。
これは結構好みが分かれるところでしょう。
僕のお気に入りメニューは
塩とんこつの白ネギラーメン。
麺は中細のストレート。
僕はいつも最初はカタ麺。
替え玉は普通にしてもらいます。
カタ麺も好きなのですが
しっかり茹でてもらって
小麦の香りが口に広がるのも好きなので
替え玉の時だけ普通にしてもらいます。
トッピング類は一通り揃ってます。
翌日にデートを控えていなければ
ニンニクを潰して入れると最強。
そして僕が必ず入れるのがこれ。
博多のラーメンに
紅しょうがは必須でしょ。
スープの色が変わるまで入れます。
ランチタイムには
ごはんと餃子が100円引きになるので
そちらもオススメですよ!
【雑餉隈・南福岡でお泊りの方へ】
グリーンホテル、ホテルエルカーサに
お泊りの皆様。
赤門屋からも徒歩で行ける距離なので
あえて赤門屋ではお腹を温存して
締めに味心っていう手も全然アリ!
このエリアは天神、博多ほど
飲食店があるわけでもないので
一晩でもつ鍋とラーメンという
博多グルメ2つを制覇できれば
福岡出張も満足頂けるかと!
タキツバ超絶オススメの味心。
ぜひお試しくださいね!
長浜ラーメン 味心
福岡県福岡市竹丘町2-4-25
092-582-1856
定休日:12/31と1/1のみ
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400108/40021007/
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