たきつばのプロフィール

【略歴】

１９８１年１０月、福岡県大牟田市生まれ。

酉年、てんびん座、Ｂ型、現在３３歳、福岡市博多区在住。

 

私が１～２歳の頃に両親は離婚し、母は大牟田の祖父母に私を預け

ひとりで一生懸命働きに出ていました。そこが「赤門屋」でした。

後に母と赤門屋の初代は籍を入れ

（わたしの名字も変わり、ここでたきつばになりました笑）

身寄りのなかった初代は、癌で亡くなると同時にお店の全てを母に託しました。

２００７年にわたしも店で働かせて頂くことになり

そして今、母とわたしとそして最高のスタッフたちとともに

日々せっせと働いております。

今まで一度も母と暮らした事のないわたしが

今ではまさに母と二人三脚！嬉しいもんです。

 

 

「モツペデイア」は、わたしのことやお店の雰囲気を

全国の皆様に知ってもらい、あわよくばお店に食べに来て頂いたり

通販をご利用頂いたり、何かのご縁になればいいな、という思いで更新していきます。

 

 

さらに、愛する福岡の情報を全国に発信するために

オススメする飲食店情報や足を運んだ土地のことも記事にしていきます。

 

 

・ご来店頂いたお客様のお写真（許可を頂いて載せていきます）

・イベントやキャンペーンのお知らせ

・わたしがオススメする福岡の食べ物屋さん

・２０１４年から始めたキャンプの話

 

 

この辺をメインに、後は日々の些細なネタを交えつつ

記事を書いていきます。

 

 

読んでもらえる価値のあるようなブログにしたいと思ってます。

少しずつ工夫をしながら書いていきますので

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

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